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2006/11/23

小松菜レシピ小松菜料理(下ゆで不要!)

小松菜って、ほうれんそうみたいにアクがつよくないんだな~。
それに、葉っぱも大きめで見栄えがするから、
鍋料理の青みにちょうどいい。
煮すぎてもホウレンソウみたいに溶けない。

洗って切った小松菜をそのままぐつぐつの鍋の中へ。

栄養価はホウレンソウより高いとされてるそうですよん。

野菜辞典「コマツナ」はこちら

味はホウレンソウほど強くないのでお子様もたべやすいかもです。


ごめんねホウレンソウ。(きらいじゃないのよ)

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あいと申します。初コメントです。
いつも拝見してます。
ブランドと占いが好きです。
これからもヨロシクお願いします。
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