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2011/09/13

生さんまと塩さんまの違い(どっちがおいしいか)

塩さんまは、その名のとおり、塩があらかじめ付けてある。

生さんまは塩を振ってない。

塩焼にするんだったら、塩さんまを買った方がおいしいのだ。

揚げたり煮つけたりするときは生さんまを買いましょう。

もっと知りたい方はこちら↓魚屋さんに聞いてみました。
http://kogamiho.blog45.fc2.com/blog-entry-234.html
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