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2012/12/25

餃子ぎょうざはなぜヒダを作るのか

うちではヒダは作らなくなりました。

だって、ヒダにしないほうがパリパリの場所が増えて美味しいからです。

子どもと一緒に餃子を作ったら、

子どもはヒダを上手に作れないので、そのままペタン。

私はヒダを作って作ったら、

子どもたちが作ったヒダ無しのほうが、パリパリしておいしかったのです(^v^)

その子どもたちは、もう中学生、高校生になりました。

もういっしょに作ってくれません

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