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2013/08/12

ジャガイモって暑さに強い!じゃがいも保存法


じゃがいもは新聞紙にくるんで常温で保存とわかっててもねぇ。

やっぱり、夏場はいくらなんでも冷蔵庫に入れようよ。

と思っていたけど、

「じゃがもは低温だと腐る」みたいな書き込みをみて、

やってみた。

光が当たらないように新聞紙にくるんで、常温保存。

そしたら!!この猛暑の中、

一か月ぐらい放置してた(忘れてた)けど、まったく無傷!

おどろきました!じゃがいも。

暑くても、ほんとに常温で大丈夫です。

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